Wer in Louisiana unterwegs ist, kommt nicht umhin über viele Brücken, vorbei an Marschland und durch etliche Sumpfgebiete zu fahren. Man muss sich in diesem Staat nicht sonderlich anstrengen, um Alligatoren und Schildkröten zu begegnen. Und das sind nicht die einzigen Tiere, die einem hier über den Weg laufen können. Als wir in New Orleans
-
-
New Orleans – the Big Easy?
Lange genug habe ich mich vor diesen Artikel gedrückt. Denn um es gerade heraus zu sagen, ich war von New Orleans leider als Stadt etwas enttäuscht. Nicht, dass es keine sehenswerte Stadt ist – keinesfalls. Vielleicht lag es auch der großen Erwartung, die so nicht erfüllt wurde. Oder an den vielen tollen Eindrücken in anderen
-
Meine Top3 Südstaaten-Plantagen
Plantagenhäuser, auch „Mansions“ genannt, gibt noch heute Etliche zu finden in den Südstaaten. Die Herrenhäuser gehörten früher reichen weißen Familien, die meist Baumwolle anbauten und zum Anbau und zur Ernte Sklaven hielten, die die Arbeit verrichten mussten. Viele dieser Plantagen kann man heute besichtigen und deren Geschichte näher kennenlernen. Ich möchte euch heute meine 3
-
Cajun Cuisine – die Küche Louisianas
Wer sagt da es gäbe nur Burger und Pommes in den USA? Wer von einfältiger Küche spricht oder davon, dass die USA nur ungesundes Essen zu bieten hat, der war definitiv noch nicht dort. In den Südstaaten gibt es neben tollem BBQ noch eine ganz besondere Art der Küche – die Cajun Cuisine. Vor allem
-
Southern BBQ – die Highlights der US-Grillkunst
Wer Steaks und Burger liebt und viel in den USA unterwegs ist, der wird auf der Speisekarte vieler BBQ- oder Steakrestaurants auch einige andere Speisen finden, die euch vielleicht nicht ganz so geläufig sind. Über diese „Geheimtipps“ werde ich euch heute aufklären – aber vorsichtig: dieser Artikel kann Hunger und Wasser im Mund hervorrufen! >>
-
Drehorte: Auf den Spuren von Nicholas Sparks
Wer liebt sie nicht, die schönen Romane von Nicholas Sparks? Immer was für’s Herz, mit viel Gefühl, aber nie ohne Spannung. Sparks Romane liest man oft in einem Rutsch durch und kann sie kaum zur Seite legen. Selbst ich, die eigentlich lieber Bücher mit Mord und Totschlag liest, bekomme von den Sparks Schnulzen nicht genug.
01 
02 
03